Descubre la Cocina sin Residuos
La actividad EcoChef ha relacionado un concepto fundamental para el crecimiento de una sociedad responsable:
• La alimentación sostenible como un modo de cocinar sin residuos y analizando el impacto ambiental.
TALLER DE COCINA SOSTENIBLE
La premisa principal ha sido que los participantes lleven a cabo una manipulación constante de los ingredientes durante la realización del taller Cocina Sostenible Además de aprender a minimizar el impacto ambiental de las recetas que realicen a lo largo de los 90 minutos que dura el taller culinario.
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